Шоколадный овсяноблин

Method

1. 01
   Step 1Прокалить овсянку

   Овсянку прокалить на сухой сковороде до золотистости, это даст ореховый вкус и аромат.

   Note

   Прокаливание овсянки опционально, но добавляет вкус и аромат.

   овсяные хлопья
2. 02
   Step 2Смешать тесто

   Смешать в блендере овсянку, яйцо, белок, какао, разрыхлитель, греческий йогурт и сахарозаменитель по вкусу.

   Note

   Смешивайте все кроме пудинга.

   овсяные хлопьяяйцояичный белоккакао-порошокразрыхлительгреческий йогуртсахарозаменитель
3. 03
   Step 3Пожарить блин10 min

   Жарить под крышкой на слабом огне до готовности.

4. 04
   Step 4Подать с пудингом

   Подавать с карамельным пудингом, который можно чуть подсолить.

   Note

   Пудинг опционален, но очень желателен.

   Карамельный пудинг эрмансоль