Белковая пицца
Пицца с высоким содержанием белка на основе творога
Steps
- 1Приготовить тесто15 min
Смешай яйца, мягкий творог, цельнозерновую муку и разрыхлитель венчиком до однородности. Оставь тесто на 15 минут.
15-минутный отдых теста — секрет пышности основы!
яйцотворогцельнозерновая мукаразрыхлитель - 2Выложить тесто
Вылей тесто на пергамент в форме круга или прямоугольника.
- 3Добавить начинку
Сверху выложи ветчину, помидоры, оливки и шампиньоны слоями.
ветчинапомидороливкишампиньон - 4Выпекать пиццу40 min
Отправь в разогретую до 180°C духовку ровно на 40 минут.
- 5Посыпать сыром5 min
За 5 минут до готовности посыпь твердым сыром и по желанию зеленью.
сыр





