Guston

Финиковый кофе

Холодный кофе с финиковой пенкой

DiDiana Prikhodova | Food blog, recipes

Steps

  1. 1Взбейте финиковую смесь

    Положите 2 финика, 80 мл молока и 1 чайную ложку творожного (сливочного) сыра в блендер и взбейте до однородной консистенции.

    финикмолокосыр
  2. 2Заморозьте финиковую пенку10 min

    Отправьте взбитую смесь в морозилку на 10 минут.

  3. 3Приготовьте кофе

    Сварите одну чашку кофе (эспрессо или крепкий фильтр-кофе).

    Видео показывает кофемашину, так что используйте тот метод приготовления кофе, который вам доступен.

    кофе
  4. 4Соберите напиток

    В стакан с кофе добавьте пару кубиков льда, затем выложите финиковую пенку из морозилки сверху.

    лёдкофе