Pasta gamberetti e zucchine
Primo piatto cremoso con pomodorini e curry
Steps
- 1Rosolare le verdure
Rosolate aglio, zucchine e pomodorini con olio evo.
agliozucchinapomodorinoolio extravergine d'oliva - 2Aggiungere gamberetti e panna
Aggiungete i gamberetti e poi la panna con curry. Fate insaporire.
gamberipannaCurry - 3Cuocere e mantecare
Cuocete la pasta al dente e unitela al condimento con un po' d'acqua di cottura.
pasta - 4Impiattare e guarnire
Impiattate con prezzemolo, scorza di limone e un filo d'olio a crudo.
La scorza di limone è facoltativa ma aggiunge freschezza
prezzemoloscorza di limoneolio extravergine d'oliva



