Tzatziki
Salsa greca cremosa con yogurt, cetrioli e aglio
Sebastian Fitarau
Greek
No-Cook
Snack
Party
SummerSteps
- 1Grattugia i cetrioli
Grattugia finemente i cetrioli e strizzali bene per eliminare l'acqua in eccesso.
cetriolo - 2Trita l'aglio
Pela e trita finemente gli spicchi d'aglio.
aglio - 3Mescola gli ingredienti
In una ciotola mescola lo yogurt greco con i cetrioli strizzati, l'aglio tritato, sale, aceto e olio extravergine d'oliva.
yogurt grecocetrioloagliosaleacetoolio extravergine d'oliva - 4Servi con la pita
Servi lo tzatziki fresco accompagnato dalla pita o come condimento per carne, verdure e grigliate.
Perfetto anche come accompagnamento a piatti di carne, verdure e grigliate
pane pita
