Ачма
Грузинское блюдо из тончайших слоёв теста с сыром и сливочным маслом
Steps
- 1Подготовить тесто
Раскатать тесто на тонкие слои
Тесто должно быть максимально тонким для идеального результата
Тесто - 2Выложить слои
Выложить слои теста, чередуя с сыром и сливочным маслом
Используйте много тонких слоёв для классической текстуры ачмы
Тестосырсливочное масло - 3Запечь до золотистого цвета50 min
Запекать в духовке до золотистого цвета
Подавать горячей, чтобы сыр тянулся




