Guston

Фаршированный перец с тунцом

Популярный рецепт из болгарского перца с начинкой из тунца, овощей и сыра под йогуртовым соусом

Ира | мои reels обожает твоя подругаИра | мои reels обожает твоя подруга

Steps

  1. 1Подготовьте перец

    Разрежьте болгарские перцы пополам вдоль, удалите семена и перегородки. Подготовьте две половинки для начинки.

    болгарский перец
  2. 2Смешайте начинку

    В миску добавьте тунец (слейте лишнюю жидкость), мелко нарезанный красный лук, тёртый сыр и морковь по-корейски. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

    Морковь по-корейски можно немного измельчить для более удобной начинки

    тунецкрасный луксырморковь
  3. 3Приготовьте соус

    Смешайте греческий йогурт с соевым соусом, чёрным перцем и сушёным чесноком до однородности.

    греческий йогуртсоевый соусчёрный перецчеснок
  4. 4Наполните перец

    Плотно наполните половинки перца готовой начинкой из тунца и овощей.

    болгарский перец
  5. 5Полейте соусом

    Щедро полейте фаршированные перцы йогуртовым соусом. Подавайте сразу.

    Можно подать с ломтиком лимона для свежести