Ofen-Feta mit frischer Roter Bete, Walnüssen & Thymian
Ein einfaches Ofengericht mit dem perfekten Mix aus cremig, knackig, süß und herzhaft.
raramonavaris
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- 1Feta in Form legen
Den Feta in eine kleine Auflaufform legen.
Feta - 2Gemüse verteilen
Die frischen Rote-Bete-Würfel und die roten Zwiebelscheiben um den Feta herum verteilen.
Rote Beterote Zwiebel - 3Würzen und belegen
Mit Olivenöl und Honig beträufeln, großzügig pfeffern und die Walnüsse sowie den frischen Thymian darübergeben.
WalnussThymianHonigOlivenölschwarzer Pfeffer - 4Im Ofen backen40 min
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 35–45 Minuten backen, bis die Rote Bete weich und der Feta goldbraun ist.
FetaRote Bete - 5Servieren
Am besten direkt mit knusprigem Baguette genießen und jeden Bissen aus der Form löffeln.
Baguette reichen, um alles gut aufzunehmen.
