Asperges rôties, crème feta & noisettes

Steps

1. 1Faire revenir les asperges8 min

   Faire revenir les asperges à la poêle avec un filet d'huile d'olive.

   aspergehuile d'olive
2. 2Préparer la crème feta

   Mélanger le fromage blanc, la feta, le jus de citron et le poivre.

   fromage blancfetajus de citronpoivre noir
3. 3Torréfier les noisettes5 min

   Torréfier les noisettes au four.

   Surveillez bien pour éviter qu'elles ne brûlent.

   noisettes
4. 4Dresser le plat

   Dresser sur une assiette : étaler la crème feta, disposer les asperges par-dessus, parsemer de noisettes torréfiées et finir avec un filet de miel.

   aspergefromage blancfetanoisettesmiel