Guston

Белковый хлеб без муки

Простой домашний хлеб из творога и овсянки — минимум ингредиентов, много белка и никаких заморочек

Mika Vinokurov: рок на кухнеMika Vinokurov: рок на кухне

Steps

  1. 1Смешать ингредиенты

    Смешиваем все ингредиенты до плотной однородной массы.

    творогяйцоовсяные хлопьяразрыхлительсольсемечки – по ≈ 20 г каждого вида (я комбинирую подсолнечные, чиа и тыквенные)семечки – по ≈ 20 г каждого вида (я комбинирую подсолнечные, чиа и тыквенные)тыквенные семечки
  2. 2Сформировать и выпекать1h

    Формируем буханку и выпекаем при 180°C около 1 часа.

  3. 3Остудить и нарезать

    Даем немного остыть, нарезаем — и готово.