Peras asadas con queso azul y miel
Contraste de sabores dulces y salados, perfecto como entrante o postre
Steps
- 1Preparar y hornear las peras20 min
Corta las peras por la mitad. Con una cuchara quita las semillas dejando un hueco redondo. Mete al horno precalentado a 200° durante 20 minutos.
pera - 2Rellenar con queso5 min
Rellena las peras con queso roquefort y vuelve a meter al horno unos minutos hasta que se funda.
roquefort - 3Decorar y servir
Ponles unas nueces picadas, miel y una ramita de tomillo. Sírvelas templadas.
Puedes dejarlas hechas con antelación y darles un calentón en el horno. El romero funciona también si no tienes tomillo.
nuezmieltomillo





