Маринованные помидоры

Method

1. 01
   Step 1Бланшировать помидоры

   Помидоры залить кипятком, оставить на несколько минут, затем слить воду и снять кожицу.

   помидор
2. 02
   Step 2Подготовить чеснок и укроп

   Чеснок почистить и нарезать. Укроп нарезать.

   чеснокукроп
3. 03
   Step 3Сложить в банку

   В банку сложить очищенные помидоры, нарезанный чеснок, укроп и нарезанный огурец.

   помидорчеснокукропогурец
4. 04
   Step 4Приготовить маринад

   Приготовить маринад из воды, соли, сахара и уксуса.

   Note

   Пропорции маринада регулируйте по вкусу.

   сольсахаруксусвода
5. 05
   Step 5Залить маринадом

   Залить содержимое банки горячим маринадом.

6. 06
   Step 6Закрыть и охладить

   Закрыть банку крышкой и оставить остывать. Затем убрать в холодильник.

   Note

   Помидоры будут готовы через несколько часов.