Guston

Оладушки из картофеля

Простые оладьи с колбасками, сыром и зеленью на основе картофельного пюре

Konstantin OganezovKonstantin Oganezov
One-PanBreakfastBrunchComfortWeeknightQuick & Easy#оладьи

Steps

  1. 1Подготовить ингредиенты

    Нарезать колбаски, натереть сыр и нарубить зелень.

    итальянская колбаскасырзелень
  2. 2Приготовить тесто

    Смешать картофельное пюре, яйцо, кефир, муку и разрыхлитель до однородной массы. Добавить колбаски, сыр и зелень.

    Тесто также отлично подходит для вафель

    картофельяйцокефирпшеничная мукаразрыхлительитальянская колбаскасырзелень
  3. 3Пожарить оладьи

    Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.