Запечённая сёмга с картофелем и сметаной

Steps

1. 1Нарезать картофель

   Отварной картофель нарезать тонкими кружками.

   картофель
2. 2Выложить картофель в форму

   Уложить картофельные кружки первым слоем в форму для запекания.

   картофель
3. 3Добавить сметану

   Выложить сметану поверх картофеля, распределить равномерно.

   сметана
4. 4Обжарить лук

   Лук обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве масла или карамелизовать по желанию.

   Можно просто обжарить до золотистого цвета или карамелизовать — на ваш выбор.

   лукрастительное масло
5. 5Выложить лук

   Выложить жареный лук поверх сметаны.

   лук
6. 6Подготовить сёмгу

   Сёмгу нарезать кусочками среднего размера, посолить и поперчить по вкусу.

   лососьсольчёрный перец
7. 7Выложить сёмгу

   Выложить кусочки сёмги поверх лука.

   лосось
8. 8Добавить сметану на рыбу

   Добавить оставшуюся сметану поверх рыбы.

   сметана
9. 9Посыпать сыром

   Посыпать тёртым сыром сверху.

   сыр
10. 10Запечь30 min

    Запекать в разогретой духовке до золотистой корочки на сыре.

    Температура духовки около 180-200°C, время зависит от духовки.

11. 11Подать

    Достать из духовки, при желании посыпать зеленью, подавать горячим.