Guston

Маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные грибы с соевым соусом и зеленью

Похудение с Ромарио | −68 кгПохудение с Ромарио | −68 кг

Steps

  1. 1Подготовить шампиньоны

    Промыть мини-шампиньоны и залить кипятком на несколько минут.

    шампиньонкипяток — 1 л
  2. 2Слить воду

    Слить кипяток с грибов.

    шампиньон
  3. 3Приготовить маринад

    Смешать соевый соус, уксус, сахарозаменитель, щепотку соли и зернистую горчицу.

    Можно использовать сахар или мёд вместо сахарозаменителя.

    соевый соусуксуссахарозаменительсользернистая горчица
  4. 4Добавить овощи

    Красный лук нарезать тонкими полукольцами, зелень порубить, чеснок измельчить и добавить к грибам.

    красный лукзеленьчеснок
  5. 5Замариновать грибы1h

    Залить грибы с овощами маринадом, добавить чёрный молотый перец и перемешать. Оставить мариноваться минимум на час в холодильнике.

    Чем дольше маринуются, тем насыщеннее вкус.

    шампиньончёрный перец