Paprika-Hähnchen mit Champignon-Hollandaise
Mariniertes Hähnchen mit Champignons, Zwiebel und Hollandaisesauce im Airfryer gebacken
Steps
- 1Zwiebel und Champignons vorbereiten
1 Zwiebel klein schneiden. 6 mittelgroße Champignons klein schneiden und mit 1 EL BBQ Rubb Gewürz würzen.
ZwiebelChampignonGewürzmischung - 2Champignons und Zwiebel anbraten
Zwiebel und gewürzte Champignons anbraten und kurz schmoren lassen.
ZwiebelChampignon - 3Hähnchenfleisch anbraten
400 g mariniertes Paprika Hähnchenfleisch von beiden Seiten anbraten.
Hähnchen - 4Sauce zubereiten
Zu den fertig geschmorten Champignons und Zwiebel 200 ml Hollandaisesauce und frische Petersilie hinzugeben. Köcheln lassen.
ChampignonZwiebelSauce hollandaisePetersilie - 5Im Airfryer backen5 min
Die fertige Sauce auf das angebratene Fleisch geben. Geriebenen Cheddar dazugeben. Für ca. 5 Minuten bei 180 Grad im Airfryer backen.
HähnchenCheddar





