Guston

Пломбирная паска

Двухцветная творожная паска со сливочным пломбиром

Konstantin OganezovKonstantin Oganezov

Steps

  1. 1Подготовить основу

    Уложите несколько плиток печенья на дно формы для паски, чтобы создать крепкое основание.

    Это поможет паске сохранить форму, и основу тоже можно будет съесть.

    куриная печень
  2. 2Смешать творожную массу

    Смешайте творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и сметану до однородной массы.

    творогсливочное маслосахарная пудрасметана
  3. 3Добавить пломбир

    Добавьте 3 стаканчика пломбира в творожную массу и тщательно перемешайте до получения нежной воздушной консистенции.

    3 стаканчика пломбира
  4. 4Разделить массу

    Разделите творожную массу на две части. В одну часть добавьте растопленный шоколад и перемешайте.

    Так паска получится двухцветной — гости узнают об этом, только когда попробуют!

    шоколад
  5. 5Добавить наполнители

    В белую и шоколадную часть добавьте горсть печенья или сухофруктов по вкусу.

    Печенье можно заменить на сухофрукты или орехи.

    куриная печень
  6. 6Выложить в форму

    Выложите обе части массы в пасхальную форму слоями или произвольно, чтобы создать двухцветный эффект.

  7. 7Охладить4h

    Поставьте паску в холодильник минимум на 4-6 часов или на ночь для застывания.

  8. 8Подать

    Аккуратно выньте паску из формы, переверните на блюдо и подавайте на праздничный стол.

    Украсьте паску по желанию перед подачей.