Guston

Рыбный суп, мясо с картошкой, салат и хот-доги

Готовка на два дня для двоих

Лайфстайл•мама•рецепты•обзоры•материнство •Нижний НовгородЛайфстайл•мама•рецепты•обзоры•материнство •Нижний Новгород

Steps

  1. 1Нарезать картофель

    Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками с помощью овощерезки.

    картофель
  2. 2Подготовить противень

    Выложить ломтики картофеля на противень, застеленный пергаментом. Добавить нарезанный лук и ветчину.

    картофельлукветчина
  3. 3Добавить помидоры и сыр

    Посолить, поперчить. Сверху выложить помидоры и посыпать тёртым сыром.

    помидорсырсольчёрный перец
  4. 4Запечь картошку с мясом45 min

    Отправить в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут до золотистой корочки.

  5. 5Нарезать картофель для супа

    Очистить и нарезать картофель кубиками с помощью овощерезки.

    картофель
  6. 6Отварить картофель

    Отварить нарезанный кубиками картофель в кастрюле с водой до готовности.

    картофельвода
  7. 7Обжарить лук и морковь

    На сковороде с растительным маслом обжарить нарезанный лук, затем добавить морковь, нарезанную кубиками. Готовить до мягкости.

    лукморковьрастительное масло
  8. 8Обжарить курицу

    Добавить нарезанное куриное филе на сковороду и обжарить до готовности.

    куриное филе
  9. 9Соединить ингредиенты супа

    Добавить обжаренные овощи и курицу в кастрюлю с картофелем. Добавить нарезанную рыбу и варить до готовности рыбы. Посолить и поперчить по вкусу.

    рыбасольчёрный перец
  10. 10Приготовить салат

    В миске смешать оставшуюся часть обжаренной курицы, морковь по-корейски, консервированную кукурузу и сухарики. Заправить майонезом.

    куриное филеморковьконсервированная кукурузаСухарикимайонез
  11. 11Подготовить хот-доги

    Разрезать булочки для хот-догов вдоль, не прорезая до конца. Выложить на противень. В каждую булочку положить сосиску.

    Булочки для хот-договколбаса
  12. 12Добавить начинку

    Добавить к сосискам тёртую морковь. Смазать майонезом и полить кетчупом и горчицей зигзагом.

    морковькетчупгорчицамайонез
  13. 13Подать хот-доги

    Подать хот-доги с кетчупом, горчицей и маринованными огурцами.

    кетчупгорчицамаринованный огурец