Сырная закуска

Steps

1. 1Подготовить грибы

   Обжарить грибы до готовности, дать остыть.

   смешанные грибы
2. 2Приготовить начинку

   Натереть сыр на терке, нарезать вареные яйца, измельчить чеснок. Смешать грибы, сыр, яйца, чеснок, майонез и сметану. Приправить солью, перцем и паприкой по вкусу.

   Начинку можно есть и без запекания

   смешанные грибычеснокмайонезсметанасыряйцосольчёрный перецпаприка
3. 3Наполнить тарталетки

   Выложить начинку в тарталетки.

   15 тарталеток
4. 4Запечь закуску20 min

   Запечь тарталетки в духовке до золотистой корочки.

   Можно начинять шляпки мелких шампиньонов вместо тарталеток – это тоже очень вкусно