Beerenkuchen mit weißer Schokolade

Steps

1. 1Ofen vorheizen

   Ofen auf Umluft auf 170 Grad vorheizen.

2. 2Nasse Zutaten cremig rühren

   Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren (alle nassen Zutaten).

   ButterZuckerEiVanillezuckerSalz
3. 3Trockene Zutaten hinzufügen2 min

   Dann alle trockenen Zutaten und den Joghurt hinzufügen und 2 Minuten rühren.

   ZitroneWeizenmehlBackpulvergriechischer Joghurt
4. 4Beeren und Schokolade unterheben

   Beeren und Schokolade unterheben.

   HimbeereBrombeereweiße Schokolade
5. 5Teig in Form geben

   Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.

6. 6Kuchen backen52m 30s

   Für etwa 50-55 Minuten auf unterer Schiene backen.

7. 7Stäbchenprobe machen

   Stäbchenprobe machen - wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.

8. 8Optional dekorieren

   Optional die Schokolade schmelzen und über den abgekühlten Kuchen geben und mit den Himbeeren dekorieren.

   weiße SchokoladeHimbeere