8 ужинов которые не оставляют гору посуды

Steps

1. 1Обжарить курицу для пасты

   Филе обжарить на сковороде до румяности.

   куриное филе
2. 2Добавить пасту и жидкость

   К курице добавить сухую пасту, воду и сливки. Перемешать.

   пастасливкивода
3. 3Тушить под крышкой13 min

   Накрыть крышкой и тушить 12–15 минут до готовности пасты.

4. 4Добавить сыр в пасту

   Снять крышку, добавить тёртый сыр и перемешать до расплавления.

   сыр
5. 5Подрумянить бёдра

   Куриные бёдра обжарить на сковороде до золотистой корочки. Вынуть.

   куриное бедро
6. 6Собрать форму с рисом

   В форму для запекания выложить рис, нарезанный лук и морковь, залить водой. Сверху положить обжаренные бёдра.

   рислукморковьвода
7. 7Запечь курицу с рисом37m 30s

   Запекать при 190°C в течение 35–40 минут до готовности.

8. 8Сформировать шарики

   Из фарша сформировать мясные шарики среднего размера.

   говяжий фарш
9. 9Обжарить шарики

   Обжарить шарики на сковороде до румяной корочки со всех сторон.

10. 10Тушить в сливках8m 30s

    Влить сливки, добавить сыр и тушить под крышкой 7–10 минут.

    сливкисыр
11. 11Выложить пельмени

    Замороженные пельмени выложить в форму для запекания. Добавить нарезанный лук.

    Пельменилук
12. 12Залить соусом

    Смешать сметану с водой, залить пельмени. Сверху засыпать тёртым сыром.

    сметанаводасыр
13. 13Запечь пельмени37m 30s

    Запекать при 190°C в течение 35–40 минут до румяной корочки.

14. 14Обжарить свинину с овощами

    Свинину нарезать кусками, обжарить с луком и морковью до румяности.

    свининалукморковь
15. 15Добавить гречку

    Всыпать гречку, залить водой. Перемешать.

    гречкавода
16. 16Тушить гречку22m 30s

    Накрыть крышкой и тушить 20–25 минут до готовности гречки.

17. 17Подрумянить ньокки

    Ньокки обжарить на сковороде до золотистой корочки.

    ньокки
18. 18Добавить чеснок и сливки3m 30s

    Добавить измельчённый чеснок и сливки. Готовить 3–4 минуты.

    чесноксливки
19. 19Добавить сыр в ньокки

    Всыпать тёртый сыр и перемешать до расплавления.

    сыр
20. 20Смешать курицу с картофелем

    Картофель нарезать кусками. Смешать со сметаной, измельчённым чесноком и куриными бёдрами.

    картофельсметаначесноккуриное бедро
21. 21Запечь курицу с картошкой47m 30s

    Выложить в форму и запекать при 200°C в течение 45–50 минут.

22. 22Обжарить фарш с луком

    Фарш обжарить на сковороде с нарезанным луком.

    говяжий фаршлук
23. 23Добавить капусту и рис

    Добавить нарезанную капусту и рис. Перемешать.

    капустарис
24. 24Залить соусом и тушить27m 30s

    Залить томатным соусом, смешанным со сметаной. Накрыть крышкой и тушить 25–30 минут.

    томатный соуссметана